Miembro de la Asociación Iberoamericana de Gastronomía, Hotelería y Turismo, Patrocinado por la Cámara Chileno Alemana.
Nuestra Enseñanza es Bilingüe ( Español/Inglés) aplicando el Sistema DUAL Alemán adaptado a los requisitos actuales de capacitación nacional y para cruceros internacionales.
Nuestra academia cuenta con numerosos convenios internacionales, que le permiten tener UN CUPO DE 400 PUESTOS PARA CRUCEROS AL AÑO
Contamos con Instructores de una larga experiencia Laboral el campo nacional e internacional, con sus respectivas Certificaciones.

Conviértete en un profesional del servicio de comedores. Tanto en ambiente terrestre como también en las compañías de Cruceros Nacionales e Internacionales. Podrás organizar eventos, montaje de comedores, adaptándote a diversas situaciones. Ver Cursos
Prepárate para convertirte en un chef. Contarás con todos los conocimientos necesarios, el desarrollo de habilidades y aplicarás las técnicas culinarias nacionales e internacionales, así como también te desarrollarás en el área de administración. Ver cursos

Desarrollarás un estilo verdaderamente superior y profesional, conocerás internamente los diferentes departamentos y organización funcional de un Hotel, donde podrás manejar técnicas y roles operativos, logrando la satisfacción del pasajero. Ver Cursos